Herbst-Tasting 2026 "Gold Rush" - München, Sa. 17.10.2026, ab 17:00 Uhr

Herbst-Tasting 2026 "Gold Rush"

Goldrausch im Glas – Herbstliche Schatzsuche im Golden State.

Liebe Weinconnaisseurs,

wenn der Oktober das Laub der Weinberge in leuchtendes Kupfer und warmes Gold taucht, richtet sich unser Blick auf eine Weinbauregion, deren moderner Ursprung untrennbar mit dem Mythos von Pioniergeist, Wagemut und der Suche nach flüssigem Gold verbunden ist.
Im Januar 1848 entfachte der Goldfund bei Sutter’s Mill an den Hängen der Sierra Nevada den historischen California Gold Rush. Tausende Glücksritter aus aller Welt strömten ins Land – und mit ihnen kamen Reben, europäisches Vitikultur-Know-how und die Erkenntnis, dass das wahre Gold des Golden State nicht im Flusssand liegt, sondern in den einzigartigen Terroirs reift.

Wir laden Sie herzlich zu einer tiefgründigen Verkostungsreise ein, die das vielschichtige Terroir Kaliforniens dem klassischen europäischen Herkunftsverständnis gegenüberstellt.

Unser Abenteuer beginnt mit einem eleganten Willkommens-Aperitif in Form eines feingliedrigen Schaumweins nach klassischer Methode aus dem kühlen Anderson Valley. Daraufhin widmen wir uns der Meisterklasse des Weißweins und ergründen den prägenden Einfluss des pazifischen Küstennebels anhand zweier ausdrucksstarker Interpretationen der kalifornischen Weißweinikone.
Im Anschluss bringt die Reise durch kühle Gefilde und samtige Texturen die burgundische und rhônische Rebsorten-Stilistik ins Glas. Hier trifft ein seidenweicher, roter Edelreben-Klassiker der Pazifikküste auf die pfeffrig-kühle Eleganz der dunklen Rhône-Traube.

Den krönenden Abschluss bildet das Zusammentreffen des weltberühmten, strukturstarken Königs der roten Sorten mit dem legendären Urgestein des kalifornischen Weinbaus – gewonnen aus über hundert Jahre alten Rebstöcken der historischen Goldrausch-Ära.

Begleiten Sie uns auf dieser Reise durch Geologie, Klima und Geschichte, die wir sensorisch und kulinarisch auf die reife, kräftige Aromatik des Herbstes abstimmen.

Location

Kaiser Otto
Westermühlstraße 8
80469 München-Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt

Leistungen

Im Preis inklusive sind alle Weine, sowie nicht-alkoholische Getränke. Außerdem wird uns die Küche eine Weinbegleitung servieren. Teilnehmer müssen volljährig sein. Bitte beachten Sie unsere AGBs.

Das Tasting dauert circa 2,5 Stunden. Wer möchte, kann im Anschluss an das Tasting mit uns sitzen bleiben und den Abend ausklingen lassen.
Abendessen und weitere Bestellungen sind im Preis nicht enthalten.

Geleitet wird das Event von André Lechner,
Diplomsommelier DipWSET